“目前全市有10%以上的食品生产加工、经营单位属无证无照经营，约两万多名食品从业人员没有进行健康体检。”“摸清全市各类食品经营主体的底数和基本情况，建立完整、准确、动态的食品经营主体数据库。”“将云计算、物联网、3G等新一代信息技术广泛运用到食品生产领域，用无形的双眼紧紧‘盯’着食品生产。”湖北省宜昌市政协近日召开常委会议，专题协商食品安全问题，积极建言献策，助力创建全国最佳食品安全放心城市。今年，该市政协将食品安全列入年度工作重点，就食品安全问题开展专题调研，进行专题协商。市政协主席会议高度重视，多次与相关单位协商，征求对调研课题的意见与建议，拟定了完善食品安全网格化管理、加强食品安全追溯体系建设、食品安全诚信体系建设3个宏观性选题，以及小餐饮食品安全、小作坊食品安全、农产品安全3个专项性选题，就县市区如何开展食品安全监管以当阳为点进行了调研，形成了《政协宜昌市第五届委员会第十次常委会议调研报告汇编》。

孟美蓉常委认为:“现阶段，要着力在宜昌市农业(农业投入品)、工业、流通企业树立可追溯体系标杆试点模式，并首先在白酒、食品流通领域、茶叶、柑橘、高山蔬菜等产业强制性推进。”张先勇委员建议:“建立食品安全信用信息电子系统，只要上了黑名单，企业在年检年审、经营准入等方面将受到惩罚，联合银行、证券、保险等金融机构，在贷款审批、利率差别化等方面进行限制，探索在户籍管理、从业资格、公积金贷款、房屋产权管理等方面进一步形成有力的外部约束。”委员们一致认为，建设食品安全诚信体系、规范食品市场经济秩序是保障食品安全的长效机制和治本之策，要推动形成“守信受益、失信必损”和“一处失信、处处受制”的利益导向。市政府副市长张文学表示，市政府将认真抓好市政协提出的意见和建议的落实，进一步细化工作措施，从群众最不满意地方入手。近期，将全面开展食品安全综合治理，重点清理、取缔制售有毒有害食品的“黑工厂”、“黑作坊”、“黑窝点”，依法查处非法食品经营单位，强化“从田间到餐桌”全程监管、保障措施。宜昌市将用3年左右的时间，高水平、高质量建成覆盖领域最广、安全程度最高、监管效果最好的全国最佳食品安全放心城市，到2016年，宜昌将建成检验检测、信用信息、溯源监管和网格化管理等四个平台。

市政协主席李亚隆要求各级政协组织要自觉将推动食品安全工作作为参政议政、服务民生的重要课题，广纳群言、多谋良策，以更大的力度、更大的作为服务宜昌全国最佳食品安全放心城市创建工作。